|
Information
Der Gründer James Haig war einer der ersten, die sich mit der Blend-Kunst befassten. 1782 gründete er die Destillerie. Es dauerte aber noch bis 1824, bis James Haig den Dimple Fine Old Original De Luxe Scotch Whisky kreiren konnte. Die drei-eckige Flasche, die seit 1893 verwendet wird, ist typisch für Dimple, denn Dimple bedeutet "Grübchen". Die Flasche wird von einem goldenen Drahtnetz umspannt, welchesfrüher den Korken bei der Verschiffung sicherte. Diese Flasche kommt zu Ihnen in einer drei-eckigen Holzbox.
Der Blend beinhaltet 35 verschiedene Whiskies, keiner jünger als 15 Jahre. Der Ausbau der Whiskies erfolgt in 3 unterschiedlichen Eichenfässern, die jeweils ihre Aromen dem Gesamtwerk hinzufügen.
Duft, Geschmack, Finish
Geben Sie zum Dimple auf jedenfall einen kleinen Schluck Wasser, damit sich alle Aromen öffnen. In der Nase erkennt man Aromen nach Vanille, Karamell, Nüssen und Pflaumen sowie leicht rauchige und torfige Noten. Am Gaumen gibt sich der Dimple weich und ist angenehm zu trinken. Dies liegt wohl daran, dass vorrangig der weiche Lowland-Whisky Glenkinchie in diesem Blend verwendet wird.
Alkohol: 40% - Inhalt: 0,7l
41,28 EUR/Liter
|