Information
Auf der Isle of Skye gibt es nur eine Destillerie: Talsiker. Sie steht in Carbost und wurde im Jahre 1830 von Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Im Jahr 1960 wurde die Destillerie nach einem Brand wieder aufgebaut.
Wie alle Distillers Editions der Classic Malts Serie wird dieser Talisker nach seiner normalen Reifezeit in einem weiteren Fass gelagert - in diesem Fall in einem Amoroso Sherry Fass. So wirkt er älter und lieblicher als der Talisker 10: eine bitter-süße Harmonie aus trockener Heide und Torf mit gehaltvollem, süßlich-früchtigem Abgang.

Duft, Geschmack, Finish Das Aroma und der Geschmack sind machtvoll. Der Talisker Destillers Edition wirkt zuerst knackig am Gaumen, geht dann über zu weich, sogar fast cremig. Man nimmt die Aromen von geröstetem Malz und Sherry-Note wahr, im Hintergrund leichte pfeffrige Aromen, die ausgeglichen werden durch eine reiche, fast ölige Süße. Das Finish bringt eine köstliche tiefe Süße mit Noten von Vanille, dahinter Spuren von erdigem Torf und Rauch zum Vorschein

Alter: destilliert 1999/abgefüllt 2010 - Alkohol: 45,8% - Inhalt: 0,7l

68,42 EUR/Liter